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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-09-14 17:51:04
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九十三度老白茶 | 記住這五個(gè)要點(diǎn),教你學(xué)會(huì)選白茶

喝白茶該怎么選,眾人有眾多說(shuō)話

在我看來(lái)“鮮、香、勻、干、凈”

這五個(gè)字就是選白茶的秘籍
 

 

1、鮮

鮮味,是一種美妙是味蕾體驗(yàn)。

自然的雨露、陽(yáng)光、土壤被茶樹吸收進(jìn)體內(nèi),而后在茶葉中融合,便得來(lái)了氨基酸、茶多酚、茶色素、維生素等。

其中的氨基酸與茶多酚就造就了白茶茶湯的鮮。

氨基酸與茶多酚在白茶中相互搭配,相互合作,它們既為白茶茶湯提供鮮爽滋味,又在一定程度上緩解茶湯原有的苦澀味,使白茶更加的鮮爽甘甜。

 

2、香

香,能給人帶有富有情趣的體驗(yàn)。

聞香,更是一件浪漫的事情。

白茶中的茶香大致有:花香、草木香、毫香、果香等等。

花香:一款優(yōu)質(zhì)的白茶,一般都會(huì)有花香存在,只是有強(qiáng)弱之分。

草木香:草木香是白茶茶香豐富的外在表現(xiàn)。草木香有多種,木質(zhì)香、青草香、粽葉香等等。

毫香:毫香是白茶的品種香。毫香的濃淡意味著茶毫的多少,白毫越濃密,毫香越突出。

果香:果香存在于老白茶中。在果香中最有代表性的是壽眉餅茶的棗香。

好的白茶茶香純真,清新自然,絕不會(huì)有異味、雜味。

在選購(gòu)白茶時(shí),我們可以將小撮茶葉捂在手心里,放到鼻子前聞,看茶香如何。

 

3、勻

勻,是對(duì)白茶外在的要求,是一種自然的美感。

白茶顏色的均勻在兩個(gè)方面,芽頭和葉片。

好的白茶芽頭,白毫要是銀白色,色澤油亮,如銀似雪。

春白茶的葉片是以綠色為主色調(diào),茶葉有深綠也有淺綠,嬌嫩翠綠。

秋白茶的茶葉色彩明艷,但亦是勻稱的,每個(gè)色彩都在合適的位置,不顯突兀。

 

4、干

選購(gòu)白茶時(shí),一定要謹(jǐn)記“買干不買濕”。

只有足夠干燥的茶葉才可以在后期轉(zhuǎn)化中安然自得,在經(jīng)過(guò)歲月的變遷后,陳化出豐厚的內(nèi)質(zhì)和醇香甘潤(rùn)的滋味。

假如一款白茶內(nèi)含的水分過(guò)多,茶葉的內(nèi)質(zhì)就很容易在存放的過(guò)程中流失,使得茶葉的色、香、味也全然失去,甚至還會(huì)有霉變的風(fēng)險(xiǎn)。

5、凈

白茶口味淡雅,決不允許有其他雜質(zhì)的存在,否則一口就能嘗出來(lái)。

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴,就怕買假,無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買,在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為 廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、 化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱:九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機(jī):17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

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簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù) 產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多 茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。