很多普洱茶愛好者這兩年也開始知道邦東茶,知道在邦東有一款很有名的山頭叫昔歸。隨著昔歸的名氣越來越大,很多茶友開始尋找昔歸的替代品,環(huán)顧邦東,除了昔歸之外,還有一款名氣目前雖不如昔歸但潛在價值堪比曼松的那罕茶。
那罕茶,在清朝道光年間和咸豐年間就已被選定為貢茶而上貢朝廷,那罕茶量小而精,因此也被譽為茶魁之首。但凡名氣大的茶,都有個特點:在歷史上總會與貢茶、古道、商號、文獻中的一樣粘上邊,那罕這個茶之所以在邦東乃至臨滄名茶中排上號,也與其身上貢茶的身份分不開。
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那罕古茶樹是生長于石頭縫里,石頭下面是紅土壤,茶石共生與紅土壤注定了那罕古茶樹茶的優(yōu)異;并且,這里的生態(tài)環(huán)境也不錯,古茶樹與灌木林混生,帶來了口感的豐富性。
那罕茶屬于邦東大葉茶。邦東是爛石產(chǎn)好茶的最典型代表,其中尤以那罕茶區(qū)為最。其茶味除具有苦、澀、津、甘、香等5個全面指標外,最為顯著的莫過于“巖韻”,賦予了那罕茶獨有的風格特點,也是普洱茶界彌足珍貴的天然財富。
那罕比較獨特,恰好處在曼崗和昔歸之間,比曼崗有品質(zhì)優(yōu)勢,比昔歸又有價格優(yōu)勢,就連名氣也是在昔歸和曼崗之間,所以買到純正那罕的人都會有一種“物超所值”的心里!
【邦東茶評】
1、干茶外形:條索緊結(jié)、厚實,色澤烏黑油潤?!は氩坏骄o壓茶存放幾年之后會更香!
2、香氣:杯底香明顯、持久,比新茶階段更加濃郁、純正。
3、湯色:金黃透亮。·這款茶每次品飲都有如同嚼過橄欖之后的感覺!
4、滋味:入口甜,有邦東茶特有的鮮爽,滋味醇厚但細膩,新茶階段的苦澀感已基本化盡,第5泡之后略帶一絲苦感,入口即化生津快,回甘強烈。
5、韻感和茶氣:喉韻極佳,數(shù)泡之后喉部清涼感立顯,然后綿綿不絕。
6、葉底:梗長芽頭小,持嫩度高,邦東茶特征明顯,葉底柔韌,芽多,一致性好,典型春茶特點。
7、綜合:入口甜,有邦東茶特有的鮮爽,滋味醇厚細膩,新茶階段的苦澀感已基本化盡,第5泡之后略帶一絲苦感,入口即化生津快,回甘強烈。甜度明顯滋味飽滿。
當年新茶與勐庫茶相比,香氣稍弱,但存放數(shù)年之后轉(zhuǎn)化驚艷,香氣更好,苦澀感不再,茶湯細膩,喉韻上佳。