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當(dāng)然，雖然茶梗益處多多，但卻絕對(duì)不是多多益善，俗話說(shuō)“過(guò)猶不及”，黑茶從原料到成品，講求的都是一個(gè)”含梗量適中”。

(資料圖)

這里引用一些權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)對(duì)安化黑茶含梗量的要求，供茶友參考查閱

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T9833.1關(guān)于緊壓茶之花磚茶理化指標(biāo)規(guī)定，其含梗量應(yīng)≤15%；

GB/T9833.2關(guān)于緊壓茶之黑磚茶理化指標(biāo)規(guī)定，其含梗量應(yīng)≤18%；

GB/T9833.3關(guān)于緊壓茶之茯磚茶理化指標(biāo)規(guī)定，其含梗量應(yīng)≤20%；

GB/T9833.9關(guān)于緊壓茶之青磚茶理化指標(biāo)規(guī)定，其含梗量應(yīng)≤20%。

地方標(biāo)準(zhǔn)：

DB43/T659關(guān)于安化黑茶之黑毛茶理化指標(biāo)規(guī)定：特級(jí)至六級(jí)七個(gè)等次的黑毛茶茶梗含量應(yīng)分別≤3%、8%、10%、12%、15%、17%和18%；

DB43/T389關(guān)于安化千兩茶理化指標(biāo)規(guī)定：成品千兩茶茶梗含量應(yīng)≤5%；

DB43/T569關(guān)于安化黑茶之茯磚茶理化指標(biāo)規(guī)定：超級(jí)、特制和普通三個(gè)等次的成品茯磚茶茶梗含量應(yīng)分別≤10%、18%和20%；

DB43/T570關(guān)于安化黑茶之花磚茶理化指標(biāo)規(guī)定：特級(jí)和普通兩個(gè)等次的成品花磚茶茶梗含量應(yīng)分別≤5%和15%；

DB43/T571關(guān)于安化黑茶之湘尖茶理化指標(biāo)規(guī)定：天尖、貢尖和生尖三個(gè)等次的成品湘尖茶茶梗含量應(yīng)分別≤5%、6%和10%；

DB43/T572關(guān)于安化黑茶之黑磚茶理化指標(biāo)規(guī)定：特級(jí)和普通兩個(gè)等次的成品黑磚茶茶梗含量應(yīng)分別≤8%和18%。