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大師好，本次品鑒的主角年夜益——2022年 龍珠普洱 生茶 200克禮盒

(相關(guān)資料圖)

龍騰卷風(fēng)云 日月凝碧珠

柔婉回味，清香甘矣

一.產(chǎn)物信息

品牌：年夜益

嘜號(hào)：普洱龍珠

類型：緊壓茶? ??

配料：云南年夜葉種曬青茶

產(chǎn)地:云南省西雙版納傣族自治州

儲(chǔ)存前提:透風(fēng)、陰涼、于燥、無異昧，無凈化的情況

保質(zhì)期:正在合乎儲(chǔ)存前提下適渲長(zhǎng)時(shí)間保留

制造商:勐海茶廠

出產(chǎn)日期：2021.11.04

凈含量：200克

規(guī)格：8克X25

二，品牌簡(jiǎn)介

1940年，范以及鈞師長(zhǎng)教師懷揣“振興國(guó)茶”、“支援抗戰(zhàn)”的偉宏愿愿，正在佛海組建了過后中國(guó)境內(nèi)最早進(jìn)的茶企之一：佛海試驗(yàn)茶廠，即勐海茶廠前身。

1942年，因戰(zhàn)火波及，佛海試驗(yàn)茶廠自愿暫時(shí)間斷出產(chǎn)。

1951年，中國(guó)茶葉總公司云南分公司委派唐慶陽師長(zhǎng)教師組織恢復(fù)重修勐海茶廠。

1973年，渥堆發(fā)酵實(shí)驗(yàn)正在勐海茶廠得到樂成，普洱茶進(jìn)入熟茶期間。

1989年，勐海茶廠樂成注冊(cè)“年夜益”牌號(hào)，并建成巴達(dá)、布朗兩個(gè)萬畝茶園基地。

1993年起，勐海茶廠正式推出了以“年夜益”為品牌的七子餅茶。

1996年，勐海茶廠為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)鼎新海潮，籌組并成坐“勐海茶業(yè)無限義務(wù)公司”。

2004年，勐海茶業(yè)無限義務(wù)公司周全實(shí)現(xiàn)平易近營(yíng)化改制，勐海茶廠的回復(fù)之路由此開啟。

2007年，云南年夜益茶業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成坐。

82年身手沉淀與傳承，普洱茶帶領(lǐng)品牌

歷經(jīng)82載漫長(zhǎng)歲月，做為普洱茶界汗青最久長(zhǎng)的茶廠之一，勐海茶廠已成長(zhǎng)成為集原料蒔植、收買、加工、研發(fā)、發(fā)賣及茶文明推廣于一體的綜合型全工業(yè)鏈茶企。

勐海茶廠一代代茶人高深身手的沉淀與傳承，配合作育了往常茶界口碑載道的“年夜益”品牌。勐海茶業(yè)無限義務(wù)公司改制實(shí)現(xiàn)成長(zhǎng)至今，前后被評(píng)為國(guó)度級(jí)“農(nóng)業(yè)工業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“高新手藝企業(yè)”；2008年，“年夜益茶建造身手”入選國(guó)度非物資文明遺產(chǎn)名錄；2011年，“年夜益”牌號(hào)被認(rèn)定為“中國(guó)馳譽(yù)牌號(hào)”、“中華老字號(hào)”。

數(shù)百款茶品，經(jīng)典層見疊出

依托巴達(dá)山以及布朗山萬畝茶園基地，以普洱茶為出產(chǎn)重心，包含餅、磚、沱、方茶等差別狀態(tài)，勐海茶廠前后推出的的數(shù)百款茶品，不只極年夜地豐厚了“年夜益”品牌的產(chǎn)物線，同時(shí)也構(gòu)成了年夜益普洱茶的焦點(diǎn)價(jià)值系統(tǒng)（OTCA）：O（Origin）：產(chǎn)地價(jià)值；T（Technology）：工藝價(jià)值；C（Culture&Collect）：文明與保藏價(jià)值；A（Age）：年份價(jià)值。

年夜益普洱茶次要分為經(jīng)典、大家、臻品以及皇茶四個(gè)系列。經(jīng)典系列的7542生茶以及7572熟茶均是傳承數(shù)十年的普洱茶標(biāo)桿級(jí)產(chǎn)物；大家系列的軒轅號(hào)，臻品系列的生肖茶、千羽孔雀，和皇茶系列的金針白蓮等，每一一款都備受茶友歡送。

以“年夜益”普洱茶為代表的多款產(chǎn)物，均獲國(guó)度環(huán)?？偩譄o機(jī)食物成長(zhǎng)中間頒布的“無機(jī)”（人造）食物證書，并屢次榮獲國(guó)內(nèi)、國(guó)度、部省級(jí)金銀獎(jiǎng)，經(jīng)由過程歐友邦際無機(jī)認(rèn)證，遠(yuǎn)銷港臺(tái)、日本、韓國(guó)、馬來西亞、泰國(guó)、泰西等國(guó)度以及地域。

這款年夜益龍珠普洱龍騰風(fēng)云禮盒，層次很高。拆掉塑封膜，打開禮盒，精致的金箔小丸子，乍一看還以為是精致的巧克力禮盒呢。

龍珠,珠型舊式普洱茶每一粒均經(jīng)過細(xì)揉捻,精心砥礪而成嬌小玲瓏,珠圓葉潤(rùn)球體具備的柔韌弧度,使茶葉葉脈保留完備自力包裝藏香聚味狀態(tài)標(biāo)致一粒一泡便于攜帶,無需攮取又兼具緊壓茶風(fēng)韻

金箔自力包裝8X25粒

品飲時(shí)一次投放一粒,無需撬取、稱量

便于攜帶與蘊(yùn)藏,亦無利于前期陳化

包裝盒下面有塑料薄膜密封，貯存上年夜可安心。

三.品鑒評(píng)測(cè)

品評(píng)情況：溫度37°C，晴，地址：廣東省清遠(yuǎn)市上面開湯，投茶量為8.1克，用150ml白瓷蓋碗，溫碗干醒茶3分鐘，洗茶一遍，每一泡灌水后，即出湯，每一泡之間相隔3分鐘擺布。

干茶香無異味。 龍珠烏褐泛灰，條索緊結(jié)清楚顯豪。

第1泡：

30秒出湯，湯色淺黃綠較敞亮，湯中略有清香，清鮮味道平庸，略有生津，回味感微甜。茶團(tuán)還未舒展開來。

第2泡：

20秒出湯茶湯微甜，清新，澀感稍顯，化開遲緩，回甘生津緩緩而來，回味口腔中有淡淡的花蜜香留存。

第3-4泡：

茶味較豐滿，鮮爽，香氣曾經(jīng)融入茶湯中，清甜幾無苦味，茶湯滑過口腔后留澀，澀感于上顎前半段逐漸化開，齒頰間花果香留存，熱聞杯底略有花香。

第5-6泡：

茶湯鮮甜度進(jìn)步，馥郁的香氣正在口腔中布滿后隨茶湯滑入喉嚨，澀度加強(qiáng)入手下手包裹舌面，舌底徐徐生津?；匚渡罨?，留香速?zèng)Q，喉感較通透。

第7-8泡：

茶湯仍然是豐滿含香，較爽滑，細(xì)膩鮮甜，但澀停留略長(zhǎng)，回甘生津慢但速?zèng)Q，口腔較潤(rùn)澤，杯底略有花香。

第9泡：

茶湯清甜細(xì)膩如涓涓細(xì)流清潤(rùn)順滑，湯中香氣雖沒有如前泡，但果香以及花香幽靜，澀感升高。口齒間留不足味。

到10泡：

茶湯淺金黃，茶湯變革沒有年夜，照舊鮮爽順滑，香氣升高，帶少許鮮甜感可以繼續(xù)沖泡。

觀葉底：葉底黃綠亮，葉質(zhì)較壯實(shí)，莖梗長(zhǎng)較豐滿，韌性好，輕揉不容易碎。

估量有臨滄的茶

綜合：清鮮爽口，微甜帶甘，，回甘有，沒有算強(qiáng)，生津較好，水含香，飲上一口，香氣從口齒間發(fā)散。澀感較重，澀底留存時(shí)間較長(zhǎng)，待前期的轉(zhuǎn)化。