1996年,對于大益來說是具有里程牌紀念意義的一年,在這一年,大益商標首次被運用在普洱茶上,并由此誕生了被稱為“紫大益之王”的標桿茶——96紫大益。
(相關資料圖)
今天這篇文章,小茶胡就來和茶友們聊聊96紫大益的傳奇。
大益商標的首次運用
20世紀80年代之前,云南普洱茶行業(yè)尚處于計劃經(jīng)濟,管理相對僵硬,品牌上能選擇的余地也很少,基本都是“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉公司”旗下的“中茶牌”。
20世紀80年代末,在改革開放,體制改革的背景下,中茶總公司告知各下屬茶廠,總司將逐步收回“中茶牌”商標使用權,并要求各家茶廠使用自有商標。
而國營勐海茶廠也正是其中之一,由于找不到專門設計品牌的機構,鄒炳良的領導班子就決定自己設計商標圖案和品牌名稱。
其中曾任制茶部門負責人的余正才,想到自己有繪畫的業(yè)余愛好,就接過了設計商標的任務。
余正才以“走向市場,吐霜芳香”的想法入手,先構思了一個形似梅花的商標,往上報時卻被“圖案本身有明顯商品種類屬性,不能作為商標“的理由駁回。
方案被拒的余正才思來想去,又以大葉種茶原料入手,從“大葉”的諧音中,找出了大益這個名字,表述“喝茶有益,茶有大益”的健康主題。
有了名字,圖案上則以紅色的“大”字為底,”益“字鑲嵌其中,兩個字都使用仿宋字體,整體造型簡約大氣,棱角分明。
1989年6月10日,“大益”圖案,通過了商標注冊,被勐海茶廠正式啟用。不過最初的那幾年,大益主要用于紅碎茶,綠茶、青茶等其他茶類的出口商標。
直到1996年,勐海茶廠才開始生產(chǎn)標有“大益”品牌的普洱茶,由于外包裝色調(diào)為紫色,又近似于玫瑰色,因此也被市場稱為“96紫大益”或“96玫瑰大益”。
不過大益茶剛進入市場時,喝慣“中茶牌”的客戶并不喜歡大益牌,勐海茶廠就用搭配的方式促進銷售,買“中茶牌”,就必須附購“大益茶”,不然不發(fā)貨。
但很多客戶還是不相信大益茶的品質(zhì),對這種捆綁銷售抱有不滿,有些大茶商甚至完全不接受大益牌,無奈之下,勐海茶廠只好滿足其要求。
當然,鄒炳良廠長也知道捆綁銷售的弊端,后來他領導茶廠,讓大益茶的質(zhì)量逐漸提升后,市場上才逐漸接受了這個品牌。
時至今日,大益品牌的認可度早已今非昔比,96紫大益的價格也是成百上千的增加,當年那些死活不接受大益的茶商,現(xiàn)在估計腸子都悔青了。
備受矚目的明星老茶
96紫大益,除了“外紫內(nèi)紅”(綿紙為紫色,內(nèi)飛為紅色)這一最廣為人知的特征外,還有著三處通常只有內(nèi)行才知道的特征點。
96紫大益的特征點有三,一是綿紙上方“云南七子餅茶”中的“南”字,字體略有缺口,呈現(xiàn)出“三角斷”或“半圓斷”,業(yè)內(nèi)俗稱“斷南”。
“斷南”特征,有說是廠家刻意為之,也有說是改制前的勐海茶廠棉紙模子較陳舊,印刷機器磨損所導致,后來被業(yè)界總結出,作為老茶鑒定的一個重要參考。
特征點之二,是綿紙正中大益商標帶有 ?,意指大益是一個注冊商標,仿冒必究,值得一提的是有些大益老茶是不帶?,猜測是刻意為之,或機器磨損所致。
特征點之三,是綿紙下方的“中國云南西雙版納勐海茶業(yè)有限責任公司”,有茶友對這里可能會感到奇怪:為什么不是勐海茶廠呢?
原來當時市場經(jīng)濟浪潮已然到來,即將卸任的鄒廠長,為勐海茶廠留下了一條公司制經(jīng)營的明路,并在1996年初籌備完成,成立了“勐海茶葉有限責任公司”。
首次改制后的公司,還是原班人馬,不過在經(jīng)營上執(zhí)行獨立核算,也即“兩塊牌子,一套班子?!?/p>
同時由于實行股份改制,政企分開,茶廠職工們的生產(chǎn)積極性都很高漲。茶廠也欣欣向榮,可惜后來這條路并沒有堅持下去,有機會小茶胡再為茶友們細說。
總之,96紫大益上廠名的改變,是勐海茶廠當年轉向“有限責任公司”的體現(xiàn),而餅面埋貼的紅色內(nèi)飛,印刷的同樣是“西雙版納勐海茶業(yè)有限責任公司”。
此外,96紫大益上還有一處小細節(jié),很多人都沒有注意到,那就是“西雙版納”中“雙”的拼音中,漏掉了字母“G”,可能也是鉛字磨損所致的。
說完綿紙,我們再來看看96紫大益的餅身細節(jié),其餅型壓制的比較緊實,方方正正,歷經(jīng)20余年沉淀,僅邊緣略有松散,是改制前老茶的一貫風格。
再看拼配細節(jié),撒面的茶芽早已轉化為漂亮的金黃色,翻看背面,茶梗較多,應是以4級茶菁組成了骨架,的確是非常規(guī)范的7542拼配風格。
茶湯紅濃透亮,樟香顯現(xiàn),入口飽滿,湯感厚,中段花果香明顯,蜜韻顯現(xiàn),是上了年份的7542才能呈現(xiàn)的口感,體感非常舒適。
美中不足的是,湯感之中仍帶有一絲青味,相信在經(jīng)過一段時日的轉化,一定能達到更高的層次。
這款96紫大益,近些年來在市場上有價無市,一茶難求,稀缺度相比于眾多印級茶,也是毫不遜色,這也從側面說明了這款茶的市場認可度。