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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-02-16 16:05:51
  • 來(lái)源:茶葉網(wǎng)

黑茶有哪些功效價(jià)值?

安化黑茶,因生長(zhǎng)在世界冰磧巖最集中的湖南安化,故為一種天然富硒茶。因生長(zhǎng)環(huán)境和加工工藝的獨(dú)特,被賦予“一塊石頭,一朵金花”的美譽(yù)而中國(guó)獨(dú)尊,世界獨(dú)有。安化黑茶時(shí)間越久,味道越好。

阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),黑茶在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達(dá)到最高峰,抗氧化劑能吸收與癌癥和心臟病有關(guān)的有害自由基。

用壺煮出的黑茶更有利于健康,與簡(jiǎn)單的用沸水泡茶相比,煮黑茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。


(資料圖)

安化黑茶中含“金花”,而“金花”含有18種氨基酸、450多種對(duì)人體有益的成分,固有“刮油”和降“三高”的功效。其去膩減肥的作用幾千年來(lái)就被人們所利用,我國(guó)西北民族有俗話說(shuō)“牛、羊和奶酪,非茶不解”。

這五類人飲用黑茶效果更好

1、長(zhǎng)期宴席應(yīng)酬人士

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

2、年邁長(zhǎng)輩三高人群

黑茶中降血糖、降血壓功效,尤宜三高長(zhǎng)輩飲用。

3、工作疲勞上班族

飲黑茶可驅(qū)散疲勞,清思明目,止咳平喘和促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)。

4、體脂過(guò)度肥胖人士

茶葉中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解,生成一些低分子的可食性寡糖類,這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長(zhǎng)繁殖的膳食纖維。黑茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。

5、經(jīng)常性便秘人群

茶湯中的肌醇,葉酸,蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能,茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。

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