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國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告中關(guān)于安化黑茶的含梗量有明確的規(guī)定:
天尖,含?!?%;
貢尖,含?!?%;
生尖,含梗≤15%;
黑磚:含梗8%至18%;
花磚:含梗8%至18%;
茯磚:含梗15%至18%;
安化千兩茶:含?!?%