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  • 發(fā)布時(shí)間:2023-05-31 16:06:04
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環(huán)球資訊:景邁山大平掌口感特點(diǎn)

景邁茶,入口甜,持久,從頭甜到尾。特別的香是景邁獨(dú)有的香,是森林的氣息,遠(yuǎn)離了人們喧囂的城市,到處是原始的芬芳,給人一種脫俗、神秘的感覺(jué),山野韻味十足,濃郁、持久的花香是景邁獨(dú)有的香。茶湯輕盈卻不缺細(xì)膩,湯感鮮爽,茶湯苦感幾乎沒(méi)有,澀感等你感受到的時(shí)候已經(jīng)化開(kāi),繼而嘴巴里甜韻悠悠,尤為驚喜。

茶亦醉人


(資料圖片)

景邁的云海??偸亲屓嗣宰淼拇嬖?。

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當(dāng)年央視的“千年萬(wàn)畝古茶園”讓很多人刷新了對(duì)茶的認(rèn)知,景邁古樹(shù)茶產(chǎn)于普洱市景邁縣惠民鄉(xiāng)(瀾滄縣和勐??h交界處),千年萬(wàn)畝古茶園分布在景邁、芒景2個(gè)村民委員會(huì)轄區(qū)范圍內(nèi),總面積2.8萬(wàn)畝,現(xiàn)實(shí)有成林成片的采摘面積1萬(wàn)余畝,有“世界茶文化歷史自然博物館”之稱。是云南省現(xiàn)存古茶樹(shù)最多的四大古茶山之一,其海拔在1100~1570米左右。

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繞過(guò)景邁說(shuō)茶葉的歷史,它一定是不完整的,景邁是目前世界上保存最好的人工栽培型古茶園,是茶葉天然林下種植方式的起源地,是茶葉生產(chǎn)規(guī)模劃、產(chǎn)業(yè)劃的發(fā)祥地,是世界茶文化的根和源,也是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見(jiàn)證,人與自然和諧發(fā)展的縮影。

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景邁山寨子眾多,古茶園涵蓋景邁大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。核心產(chǎn)區(qū)在大寨,而大寨的核心又在大平掌,是當(dāng)?shù)卮鲎寮漓氩枳?、茶神的地方?/p>

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景邁山大平掌,茶人、游客必到打卡地,在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)中,這邊風(fēng)景獨(dú)好,因?yàn)檫@里的茶樹(shù),是古老的、活化石一般的存在。“千年萬(wàn)畝”就是因?yàn)椤袄稀倍疫€“多”。

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山林間的穿梭,仿佛穿越了時(shí)光,這是哪一個(gè)紀(jì)元的存在?。?/p>

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優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,山花浪漫,云霧繚繞,山下云海茫茫,茶樹(shù)和人彷佛都生長(zhǎng)在世外桃源。在大平掌古茶園中,有很多樹(shù)齡超過(guò)500年以上的古茶樹(shù),甚至有超千年的古茶樹(shù)。

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原始生態(tài)冠絕一方,景邁茶屬于高香型茶,而大平掌因?yàn)闃?shù)齡較大,不得不提的就是高雅蘭香,無(wú)論是干茶、茶湯、杯底,都香的沁人心脾,千年孕育的山野之氣,揚(yáng)得起,沉得住,入口蜜香汩汩而來(lái),從咽喉至鼻腔一氣呵成。其可貴在有別于景邁茶都偏“薄”的共性,唯獨(dú)大平掌茶湯清澈細(xì)膩,厚度較一般景邁山茶好太多。

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入口的甜,甘甜持久不退,澀底,這是景邁茶的特點(diǎn)之一,而大平掌的茶湯尤其細(xì)膩,讓你感覺(jué)清爽的來(lái),又韻味十足,澀,也就是生活中的小波瀾而已,久久回味的甘甜、繞梁不去的馨香令人一飲難忘。